もつ鍋の人気店、荻窪・もつ吉の絶品京風モツ鍋がお買い得価格でお取り寄せできます。
もつ吉は看板メニューの京風もつ鍋が人気のお店で、芸能人もお忍びで訪れ、冬のシーズンともなれば1ヶ月先まで予約がてれないほどの人気店です。
荻窪界隈で、美味しいもつ鍋を食べたい時は、「もつ吉」に行けば間違いないという、通の間でも評判のお店です。
こちらのもつ鍋は、西京みそのスープと大トロモツのとろけるハーモニーが絶妙の京風もつ鍋なんです。
30時間以上炊き上げて作るだし汁に、まろやかな京都の西京みそと味にキレがある信州の麹みそを絶妙なバランスでブレンドしたスープはまさに絶品！
なめらかでいて、奥深い濃厚なスープに仕上がっています。
その中にけた違いに脂付きがいい「大トロホルモン」が・・・。
口の中に入れると、まるで大トロのようにとろける「大トロホルモン」は、流通量僅か5%と言われる、滅多に口にすることができない希少な存在です。
そんな絶品京風もつ鍋をお取り寄せしてご自宅で楽しむことができます。
後は定番のキャベツ、ごぼう、ニラなどを用意するだけですが、冷蔵庫の中にある余った野菜を入れてもいいですよ。
鍋にスープを入れて、野菜、もつなどの具材を盛り付けて中火で約10分、もつが白くなってきたら、しっかりと火が通った証拠で京風もつ鍋の完成です。
お好みで附属の薬味「鷹の爪」「柚子」をふりかけてお召し上がりください。
〆は余っているご飯と卵で、だし汁をたっぷりと染み込ませた絶品の雑炊を楽しんでください。
なかなか予約が取れない荻窪・もつ吉の絶品京風モツ鍋をご家庭でお楽しみください。
極上大トロモツのとろける旨さを是非お試しになって下さい。