たこ焼き器って意外と便利な調理器具だということご存知でしょうか?
関西でたこ焼き器といえば、どこの家庭にでも1台はある、欠かすことのできない調理器具です。
家族でもよく作りますし、みんなが集まればワイワイたこ焼きパーティーなんかを楽しみます。
お好み焼き用のソースを塗って鰹節と青のりをのせれば定番のたこ焼き。
また、ダシの中に入れて食べれば”明石焼き”になります。
たこ焼き器は大変便利な調理器具で、これ一つあればいろいろな料理を家庭で楽しむことができます。
溶き卵を穴の6分目くらいまで入れてケチャップライスを入れて、卵が焼けてひっくり返せばプチオムライスのできあがりです。
スペインの定番料理、アヒージョも手軽に楽しめます。
アヒージョはスペイン語で「ニンニク風味」を現す言葉で、アツアツのオリーブオイルとニンニクで、エビやホタテ、マッシュルームなどを煮込む小皿料理です。
焼いたバスケットにのせて食べれば最高ですよ。
クレープの皮のもとをたこ焼き器に流し込んで、マシュマロを中に・・・。
そしてコロコロと焼き上げれば、噛めばトロッと出てくるマシュマロクレープボール の出来上がりです。
昔、大阪ではたこ焼き器を嫁入り道具として持って行ったそうです。
1台あれば重宝しましよ。